殺菌設備類型: 釜式 | 型號: YF-900 | 適用范圍: 中餐店設備,果蔬加工廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
扒雞殺菌鍋的優點:
1、節約能源
本機殺菌過程中用的工作介質可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。
2、全自動控制系統
A、利用屏幕進行觸摸控制,而不是開關。
B、采用圖表平板,不是刻度表。
C、所有時段均由模擬感應器和自動閥控制;
D、可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝;
E、壓力和溫度呈數字化顯示;
F、所有的過程都被記錄在磁盤上,并可通過打印機打??;
本機整個滅菌工藝流程全部由電腦控制,一次性完成,無需人工操作;
3、殺菌釜采用模擬溫度控制系統,可設定多加熱機制
根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷
根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階
段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到最小限量,以盡可能*的保存
其風味、口感和色澤,使每一種食品均可在最佳狀態下進行調理滅菌。精確的殺
菌溫度可以避免因高溫高壓加工法而產生的蒸煮異味。
扒雞殺菌鍋專業生產廠家 諸城市宜福機械有限公司(原鵬福特機械廠,始成立于2004年)10多年以來一直專業從事生產各種類型的食品機械,有高溫殺菌鍋,果蔬烘干機,真空油炸機、油炸單機及油炸流水線,蔬菜清洗加工設備,行星攪拌炒鍋、夾層鍋,真空濾油機,頭蹄類屠宰加工專用設備等等,由于型號種類眾多,恕不一一呈現,如需咨詢各類型號機械,歡迎您聯系我們,我們將謁誠為您服務。
諸城宜福公司全體員工熱忱歡迎新老客戶蒞臨我公司參觀指導,攜手共謀發展!
扒雞殺菌鍋如圖所示,以實際定做為準