罐頭殺菌鍋

 罐頭殺菌鍋的工作原理及特點

1、均一的水流交換方式，溫度均一，無死角

殺菌槽內的循環水呈上、下不斷切換，使罐內液體均*動，保

證了殺菌槽內從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，所以

置于托盤內不同位置的包裝食品得到了*怕均一加熱效果，

有效杜絕了殺菌過程中出現的死角現象。使產品的保質期更加穩

定和長久，保證了溫度分布和熱傳遞的均一性，減少了F值變化

及蒸煮過度等現象的發生；

2、高溫短時間滅菌

  本機是采用雙罐熱水循環進行殺菌，熱水槽內事先將熱水加熱

到滅菌要求的溫度（多階段滅菌除外），從而縮短了滅菌時間，

提高了工作效率。

3、殺菌精度高

本機是采用日本先進技術，利用熱水循環、浸泡式殺菌，在殺菌

過程中，對溫度、壓力、殺菌時間、進水、進氣、排水、排氣等

全過程進行智能自動化控制，溫度準確（+-0.5攝氏度）

罐頭殺菌鍋專業生產廠諸城市宜福機械有限公司(原鵬福特

機械廠,始成立于2004年）10多年以來一直專業從事生產各種類

型的食品機械，有高溫殺菌鍋，果蔬烘干機，真空油炸機、油炸

單機及油炸流水線，蔬菜清洗加工設備，行星攪拌炒鍋、夾層

鍋，真空濾油機，頭蹄類屠宰加工專用設備等等，由于型號種類

眾多，恕不一一呈現，如需咨詢各類型號機械，歡迎您電

話：聯系我們，我們將謁誠為您服務。

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罐頭殺菌鍋如圖所示，以實際定做為準